Les usines cellulaires de la couleur 

{ Illumination * }

PILI se consacre depuis 2015 à la création des premières usines cellulaires de la couleur. Jusqu’ici, les humains avaient tout essayé : faire des couleurs avec des végétaux, des animaux, des minéraux et même des ressources fossiles comme le pétrole dont découle aujourd’hui la majorité des colorants avec un bilan catastrophique en terme énergétique et très polluant pour les écosystèmes. Au contraire, le vivant n’a pas besoin de pétrole pour fabriquer efficacement de la couleur. En la matière, les plus doués sont les micro-organismes et c’est avec eux que PILI développe une nouvelle génération de colorants écologiques pour endiguer définitivement l’ère des colorants pétrochimiques. Les microorganismes transforment la matière de façon propre et efficace grâce à leurs enzymes. C’est la fermentation qui permet aux micro-organismes de déconstruire des matières végétales renouvelables comme le sucre ou le bois pour les reconstruire en colorants. Ce procédé, au cœur de la révolution des biotechnologies, est paradoxalement assez ancien : nos ancêtres utilisaient déjà la fermentation notamment pour fabriquer la bière. À l’orée du XXIème siècle, PILI s’appuie sur la biologie, la chimie et le design et transpose le savoir-faire ancestral de la fermentation à la biologie moderne pour brasser de la couleur à une échelle industrielle. Avec un bilan énergétique moindre, puisque les enzymes de ces micro-organismes opèrent à température ambiante, sans solvants toxiques, le tout nécessitant beaucoup moins d’eau et d’énergie que la pétrochimie. Encore fallait-il que l’humain s’y penche et s’y attèle pour unir la puissance des mécanismes biologiques au génie des procédés humains.

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Expositions

Broken Nature  |  Triennale de Milan, 2019

La fabrique du vivant  |  Centre Pompidou, 2019